Samedi 3 septembre à la Ferme du Piqueur et dans le
Domaine national de Saint-Cloud (92)
Stage de cuisine indienne aux plantes sauvages ANNULE
Le stage sera animé par moi-même et Esline Abraham,
cuisinière et présidente de l’Association "Vasi yogam".
Il est organisé en partenariat avec la Ferme du Piqueur.
La journée commencera à 10 heures : nous partirons de
la Ferme pour une balade dans le Domaine national de Saint-Cloud afin de
cueillir les plantes sauvages qui nous serviront pour la réalisation du repas
indien.
De retour à la Ferme, Esline nous montrera comment
concocter des mets délicieux !
Vous pouvez retrouver dans la page « Stage de cuisine
indienne aux plantes sauvages » de mon blog des exemples de plats :
La participation est de 48 €, et le règlement se fait
auprès de la Ferme du Piqueur.
L’inscription se fait par mail : lespetitesherbes@yahoo.fr
Coordonnées de la Ferme :
Ferme du Piqueur
Parc de Saint-Cloud
93380 Garches
Tél : 01 46 02 24 53
Site internet : www.fermedupiqueur.org
Facebook : Ferme du Piqueur : https://www.facebook.com/Ferme-du-Piqueur-454473187939183/?fref=ts
Courriel : lenfancedelartfermedupiqueur@orange.fr
L’entrée du parc la plus proche de la Ferme est la
« grille de Garches ». L’entrée est payante pour les véhicules (5 €).
Plan du parc de Saint-Cloud sur lequel j’ai indiqué
l’emplacement de la Ferme du Piqueur et de la grille de Garches :
Samedi 10 septembre dans l’hippodrome de la ville de
Saint-Cloud
Forum des associations de la ville de Saint-Cloud
De 14 h à 18 h, présentation des futurs ateliers qui
auront lieu dans le talus des Milons à Saint-Cloud.
Mur de
pierres sèches dans le talus des Milons
Le ru
des Viris court en bas du talus des Milons
Vitis vinifera L., Vigne sauvage, Vitacées, dans le talus des Milons
Vitis vinifera L., Vigne sauvage, Vitacées, dans le talus des Milons
Adresse où se tient le forum :
Hippodrome de Saint-Cloud
1 Rue du Camp Canadien
92210 Saint-Cloud
Dimanche 11 septembre à l’étang de Meudon (forêt domaniale
de Meudon-92)
Découverte de la flore sauvage comestible et médicinale
Typha
latifolia L., Massette à feuilles larges, Typhacées
Le rendez-vous est fixé à 14 heures devant l’étang de
Meudon, du côté parking (situé entre l’étang et le restaurant Les Terrasses de
l’Etang).
Adresse : Route
d'Aubervilliers/Route de l'étang de Trivaux.
GPS : Latitude : 48.797119 Longitude :
2.227599
Inscription par mail lespetitesherbes@yahoo.fr ou
téléphone 06 32 25 02 37
Transports en commun :
Bus 289 - arrêt Cimetière de Trivaux - Départ de la porte
de St Cloud (correspondance métro 9) ou Clamart-Georges Pompidou.
Tram 2 - arrêt Les Moulineaux - Puis Bus 289 arrêt
Cimetière de Trivaux.
RER C - arrêt Meudon Val Fleury - Puis Bus 289 arrêt
Cimetière de Trivaux.
Tarif : 10 €
Dimanche 18 septembre dans le vallon des Gallicourts à
Rueil-Malmaison (92)
Récolte de graines de plantes sauvages comestibles et
médicinales
Heracleum sphondylium L., Berce commune,
Apiacées
Au cours de la balade, nous récolterons les graines des
plantes sauvages que nous rencontrerons : de préférence celles qui
possèdent des vertus médicinales et/ou sont comestibles ! De quoi créer
chez soi un jardin sauvage…
Le rendez-vous est fixé à 14 h à l’intersection du chemin
du Ponceau et de l’avenue de Versailles.
Adresse: 91 Avenue de Versailles, 92500
Rueil-Malmaison
Coordonnées GPS: Latitude : 48.861562;
Longitude : 2.164908
Inscription par mail lespetitesherbes@yahoo.fr ou
téléphone 06 32 25 02 37
Transports en commun :
Bus: ligne 467, arrêt « Saint-Cucufa » (avenue de la
Châtaigneraie)
Le bus 467 part de la gare de Rueil-Malmaison qui est desservie par la ligne A du R.E.R (Paris > Saint Germain-en-Laye)
Le bus 467 part de la gare de Rueil-Malmaison qui est desservie par la ligne A du R.E.R (Paris > Saint Germain-en-Laye)
Tarif : 10 €
Samedi 24 septembre dans le Domaine national de
Saint-Cloud (92)
Initiation à la vannerie sauvage
Au cours de la balade, nous apprendrons à reconnaître les plantes sauvages utilisées pour la vannerie, qui nous serviront à réaliser de petits objets tressés.
Apporter un sécateur et une paire de ciseaux.
Le rendez-vous est fixé à 14 heures devant le restaurant
« La Petite Folie », au niveau du bassin des 24 jets.
Adresse exacte : allée de la Carrière 92210 Saint-Cloud
Coordonnées GPS : Latitude : 48.837644 ;
Longitude : 2.210732
Pour voir le plan du Domaine ou encore avoir des
informations sur les stationnements les plus proches du lieu de rendez-vous,
vous pouvez consulter l’article sur les sorties de mars au Domaine en cliquant
sur le lien suivant :
Inscription par mail lespetitesherbes@yahoo.fr ou
téléphone 06 32 25 02 37
Transports en commun :
métro : ligne 10 (terminus: Boulogne-Pont de Saint-Cloud),
tramway : ligne T2 (station Parc de Saint-Cloud), bus : lignes 52,72 et 126
(arrêt: Parc de Saint-Cloud), train : Transilien (gare de Saint-Cloud).
Pour information (pour ceux qui souhaiteraient se garer à
l’intérieur du parc), l’entrée est payante pour les voitures : 5 €
Tarif : 10 €
Dimanche 25 septembre au Domaine national de Saint-Cloud
(92)
Animation d’un parcours botanique pendant la manifestation
« Nettoyons la nature »
Rubus
groupe fruticosus, Ronce des bois, Rosacées
Le rendez-vous est fixé à 14h30 au Rond de Chasse (le parcours dure 1h30).
Transports en commun :
métro : ligne 10 (terminus: Boulogne-Pont de Saint-Cloud),
tramway : ligne T2 (station Parc de Saint-Cloud), bus : lignes 52,72 et 126
(arrêt: Parc de Saint-Cloud), train : Transilien (gare de Saint-Cloud).
Pour information (pour ceux qui souhaiteraient se garer à
l’intérieur du parc), l’entrée est payante pour les voitures : 5 €
Tarif : gratuit
Retrouvez le détail des autres points de rendez-vous de la manifestation sur
le site de la ville de Vaucresson :
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