Betula pendula Roth, Bouleau verruqueux, Bétulacées :
Plante
tinctoriale :
A
partir des feuilles et des rameaux, on obtient du jaune brillant
(aucun additif) et du vert (additif : cuivre), et avec la partie
interne rouge de l'écorce, on obtient du beige-rose (aucun additif).
Plante
médicinale :
En
tisane, les feuilles, les bourgeons et l’écorce ont des vertus
diurétiques et dépuratives. En cure printanière, la sève est
efficace contre les rhumatismes. Par distillation sèche, on obtient
le goudron de bouleau, matière importante dans la pharmacopée.
Carex
pendula Huds.,
Laîche
à épis pendants,
Cypéracées :
Cistus
populifolius L., Ciste à feuilles de peuplier,
Cistacées :
Cupressus
sempervirens L.,
Cyprès
commun,
Cupressacées :
Utilisations
:
Le
bois, très dense et presque imputrescible, est apprécié des
ébénistes. Dans l'épisode biblique du déluge, l'Arche de Noé
était en bois résineux, ou bois « gofer » ou « gopher » (hébreu
: גפר).
Les Phéniciens, les Assyriens, les Romains et les Grecs
l'utilisaient pour la construction de navires, de portes de temples
et de cercueils. Il était déjà à l'époque considéré comme
l'arbre de deuil, ce qui explique peut-être qu'il est si fréquemment
planté dans les cimetières.
Le
monastère Santo Toribio de Liébana possède une relique de la
Sainte Croix du Christ dont une expertise scientifique de 1958
certifie sa composition en Cyprès sempervirent.
L'huile
essentielle, extraite à partir des rameaux, est utilisée pour ses
propriétés sur la circulation veineuse et lymphatique, notamment
ses propriétés vasoconstrictrices.
L'huile
essentielle de cyprès est produite par distillation à la vapeur
d'eau des rameaux feuillés. Il faut environ 1 kg de rameaux pour
obtenir 10 ml d'huile essentielle.
Source
: https://fr.wikipedia.org/wiki/Cupressus_sempervirens
Ilex
x koehneana 'Castaneifolia',
Houx à
feuilles de châtaigner,
Aquifoliacées :
Ligustrum
delavayanum,
Troène
Ibota,
Oléacées :
Utilisations:
Plante
mellifère. Sert de couvert à gibier, qui consomme les baies.
Graines toxiques pour l'homme. Plante toxique en cas d'ingestion.
Source
: https://www.jardindupicvert.com/arbustes/5020-troene-ibota.html
Ligustrum
japonicum 'Texanum',
Troène
du Japon,
Oléacées :
Ligustrum
lucidum W.T.Aiton,
Troène
luisant,
Oléacées :
L'espèce
a été introduite dans de nombreux pays et est devenue envahissante
dans certaines régions par sa capacité à s'adapter à différents
habitats. Les fruits sont utilisés dans la médecine traditionnelle
chinoise. La plante est considérée comme toxique, notamment les
fruits, à cause de la présence de certains glycosides, en
particulier la ligustrine.
Elle
est arrivée en 1794 d'Extrême-Orient (Chine et Japon).
Utilisations
:
En
Chine, cet arbuste est parfois cultivé pour produire de la cire,
utilisée ensuite pour la fabrication de bougies ou pour des usages
médicinaux. Cette cire est secrétée par des insectes (cochenilles)
qui vivent sur la plante. Il est dans ce pays l'hôte principal d'une
espèce de cochenilles, Ericerus pela (famille des Coccidae).
Plante
médicinale :
Ligustrum
lucidum
est une plante médicinale dont les baies sont utilisée depuis
longtemps dans la médecine traditionnelle chinoise comme tonique
« yin ». Les baies, souvent combinées avec d'autres
plantes, servent à traiter diverses affections telles que baisse de
l'acuité visuelle, vertiges, fièvre, insomnie, et douleurs
lombaires. Certains herboristes l'utilisent aussi pour traiter les
effets secondaires causés par la chimiothérapie et pour améliorer
la fonction immunitaire chez les patients cancéreux. Des études in
vitro chez les rongeurs ont montré que cette plante a des propriétés
antioxydantes, antitumorales, et des effets immunomodulateurs.
Toutefois, on manque de données concernant ses effets chez l'homme.
Plante
envahissante :
Ligustrum
lucidum
a été signalée comme plante envahissante dans certaines régions
des pays suivants : Argentine, Australie, Mozambique, Afrique du
Sud et États-Unis, où cette plante peut former des peuplements
denses et impénétrables capables de supplanter la flore indigène
et de réduire la biodiversité.
L'introduction
de cette plante en Nouvelle-Calédonie est interdite.
Source
: https://fr.wikipedia.org/wiki/Ligustrum_lucidum
Nandina
domestica Thunb.,
Bambou
sacré,
Berbéridacées :
Plante
toxique :
Les
baies sont toxiques car elles contiennent de la nandenine. Toutes les
parties de la plante contiennent une substance toxique, l'acide
cyanhydrique. Les oiseaux ne sont pas affectés, sauf en cas
d'ingestion massive, et dispersent les graines par l'intermédiaire
de leurs déjections.
Utilisations
:
Le
Bambou sacré est largement cultivé dans les jardins comme plante
ornementale ou en bonsaï; plus de 60 cultivars ont été nommés au
Japon, où l'espèce est particulièrement populaire.
Le
bois aromatique et à grain fin de cet arbuste servait à la
fabrication des baguettes de table, en Chine et à la confection
d'ikebana au Japon.
Dans
les pays asiatiques, les vertus médicinales du nandina sont
exploitées ; il a des effets sédatifs légers, astringents, et
bénéfiques pour les os et les muscles blessés.
Le
Bambou sacré est le symbole de la purification chez les taoïstes
qui le considèrent comme une plante sacrée et le plantent autour de
leur temple.
Source
: https://fr.wikipedia.org/wiki/Nandina_domestica
Nandina
domestica 'Firepower',
Bambou
sacré 'Firepower',
Berbéridacées :
Pittosporum
tenuifolium 'Variegatum',
Pittospore
à petites feuilles panachées blanc,
Pittosporacées :
Plante
toxique :
Le
feuillage contient des substances toxiques pour le bétail, il
provoque des troubles gastriques et chez les poissons des troubles
respiratoires, localement il est utilisé pour pêcher en eau douce.
La sève peut provoquer chez certaines personnes des irritations
dermiques.
Source
: http://nature.jardin.free.fr/arbuste/ft_pittosporum_ten.html
Pittosporum
tobira 'Nana',
Pittosporum
du Japon nain,
Pittosporacées :
Pittosporum
tobira 'Variegatum',
Pittosporum
du Japon panaché,
Pittosporacées :
Polystichum
setiferum 'Dahlem',
Aspidie
à cils raides 'Dahlem',
Dryoptéridacées :
Rhododendron
ponticum 'Variegatum',
Rhododendron
pontique 'Variegatum',
Éricacées :
Plante
toxique :
Les
différentes parties de la plante (fleurs, fruits, feuilles, nectar)
sont toxiques. Le miel produit à partir de fleurs de Rhododendron
pontique appelé « miel fou » peut également s’avérer toxique.
Des cas d’intoxication ont été décrits depuis l’Antiquité.
Xénophon (en 400 av. J.-C. relate l’empoisonnement de soldats
grecs, les Dix Mille. Pline l’Ancien fait mention d’une aventure
similaire survenue aux troupes de Pompée. Les cas contemporains
d’intoxication sont principalement répertoriés en Turquie, sur la
côte Est de la Mer Noire mais un cas d’intoxication collective
s’est aussi produit sur l’île de la Réunion en 2008. La
molécule responsable de la toxicité est un hétéroside :
l’andromédotoxine. Elle agit de façon assez similaire au curare
et provoque des troubles digestifs (vomissements et diarrhée),
cardiovasculaires et nerveux. La toxicité de la plante est avérée
chez différentes espèces animales (bovins, ovins, caprins, chevaux
et chiens) et peut entraîner la mort.
Source
: https://fr.wikipedia.org/wiki/Rhododendron_ponticum
Spiraea
cinerea 'Grefsheim', Spirée dentelée 'Grefsheim',
Rosacées :
Thuja
occidentalis L.,
Thuya
occidental,
Cupressacées :
Utilisations
:
Son
bois très peu putrescible, léger, odorant et facilement inflammable
sert à de multiples usages : poteaux et planches de clôtures,
coffres de rangement de vêtements, naturellement antimite, planches
de décoration murales, bardeaux de recouvrement extérieur, bois
d'allumage.
Le
Thuya occidental est très largement utilisé comme arbre d'ornement,
en particulier pour constituer des écrans et des haies dans les
jardins; plus de 300 cultivars ont été sélectionnés pour un
emploi dans les jardins.
Plante
médicinale :
Lors
du deuxième voyage de Jacques Cartier en 1535, pendant l'hiver passé
à Stadaconé, une épidémie de scorbut décimait son équipage. Les
Amérindiens lui révèlent un remède efficace contre cette maladie,
l'annedda. Cartier a ramené des spécimens en France, mais les
registres s'étant perdus, il a fallu attendre le XXe siècle pour
connaître l'origine de la plante. Au terme d'une longue recherche,
le botaniste et érudit québécois Jacques Rousseau a déterminé
que la tisane qui avait guéri les marins de l'explorateur malouin
était faite avec les feuilles et l'écorce pilées du Thuya
occidental, riche en vitamine C.
Source
: https://fr.wikipedia.org/wiki/Thuya_occidental
Thuja
occidentalis 'Emeraude',
Thuya
du Canada Smaragd,
Cupressacées :
Sources :
350
plantes médicinales,
docteur Wolfgang Hensel, Éditions Delachaux et Niestlé, Paris 2008,
réimpression 2010
Cueillir
et cuisiner les plantes sauvages. Recettes, conseils et confidences,
Éditions Édisud, Compagnie des éditions de la Lesse,
Aix-en-Provence, 2011
Guide
des plantes sauvages comestibles et toxiques,
François Couplan et Eva Styner, Éditions Delachaux et Niestlé, Les
guides du naturaliste, Paris, 2007
Guide
des plantes toxiques et allergisantes,
Michel Botineau, collection Les guides des… Fous de Nature !,
Éditions Belin 2011
Guide
des teintures naturelles, plantes à fleurs,
Marie Marquet, collection Les guides des… Fous de Nature !,
Éditions Belin 2011
La
cuisine des plantes sauvages,
Meret Bisseger, Éditions Ulmer, Paris 2012
La
phytothérapie, se soigner par les plantes,
Docteur Jean Valnet, Éditions Le Livre de Poche, Paris, 2016
Larousse
des plantes médicinales. Identification, préparation, soins,
Éditions Larousse / VUEF, 2001
Plantes
sauvages comestibles,
Alain Creton, Séquoïa Éditions, Colomars 2011
Plantes
sauvages comestibles,
S.G. Fleischhauer, J. Guthmann & R. Spiegelberger, Éditions
Ulmer, Paris 2012
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